【寰宇新聞網/綜合報導】
全球暖化危及生態,不過我們要是說,因為暖化的緣故,人類以後可能連夏日消暑的啤酒都沒得喝,這是不是聽起來更有迫切的危機感呢?原來氣溫升高,影響了啤酒花的栽種和生長,導致啤酒產業走下坡。還好,現在有西班牙的新創公司,研發出室內水耕技術,透過再生水循環,以及科學數據的監控,提升啤酒花的產量與質量,有望在減少碳足跡的同時,達成啤酒花的永續種植。
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