【寰宇新聞網/綜合報導】
冬至應景吃湯圓,除了甜的花生、芝麻口味之外,不少懂吃的老饕,最喜歡的是傳統鹹湯圓,包著豬肉內餡,配上特製濃醇湯頭,鹹香口感,還加入豬肝、粉腸,讓老饕讚不絕口,中醫師也建議,湯頭可以加入些許中藥,用桂枝、黃耆熬湯,有助於祛寒暖胃。
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