【寰宇新聞網/綜合報導】
蟲蟲入菜聽起來是不是有點可怕,不過如今在歐洲、卻成了不少外食族的新選擇。尤其是歐洲5月正式通過核可,允許昆蟲登上各家餐廳的菜單,越來越多新型的蟲蟲餐廳開幕。而昆蟲不只飼養方便,碳排放量較低,更富含大量的蛋白質,因此許多專家也推薦民眾食用,除了兼顧環保、還能增添食物的多樣性。
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