【寰宇新聞網/綜合報導】
年關將近,團圓飯必備的佛跳牆,內容物少不了豬肉,只是現在光是原型肉標示就讓地方中央忙得人仰馬翻,像佛跳牆這類的豬肉加工品該如何把關?目前新北市有食品加工廠,已經在所有的豬肉製品外包裝特別加註「豬肉產地:台灣」,希望讓消費者放心,也承諾日後會朝向產品履歷方式,讓民眾一看就知道使用的豬肉來自哪裡。
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