國外超夯”幽靈餐廳”
共享廚房來台無法可管?

【寰宇新聞網／綜合報導】

共享廚房在國外已經相當流行，因為外送餐點送沒客人，又被稱為幽靈餐廳，但進到台灣後，引爆爭議。這次北市共享廚房最大爭執點，在於行業類別，業者主張有設座位區，算一般餐廳，但依法跟外送合作，就算其他餐飲業，住戶則主張廚房區比例遠大於座位區，得歸在中央廚房。北市府遭批評，配套做一半，法律跟不上新興商業模式，讓業者遊走灰色地帶，拿民眾安全開玩笑。