【寰宇新聞網/綜合報導】
美豬爭議在國內引起討論,許多單位包括校園在內,紛紛宣示只用國產肉品,對於這些原料的產地,學校方面該由誰來把關?再次引發討論。教育部國教署針對學校驗收人員如何稽查學校午餐肉品標示產地,24日聲明表示,學校驗收人員僅須依照現行午餐查核機制,檢視食材包裝原產地標示,並紀錄於驗收紀錄表單,以供後續稽查使用,不具查核標示真偽的責任。
至於學校午餐肉品原產地標示的真偽,則由中央與地方農業及衛生單位定期稽核時,抽查其真實性,並由提供該標示產品的業者負責。
另外,教育部國教署規劃於校園食材登錄平臺增加豬肉、牛肉「原產地(國) 」相關必填資訊欄位,已設計下拉式選單,不必輸入文字登載,操作方便,以利相關人員落實執行食材資訊登錄,讓學童吃得安心、家長放心。