【寰宇新聞網/綜合報導】
農糧署於今(21日)表示,為了培養學童養成良好膳食習慣並減輕家長負擔,將持續供應學校公糧冷藏優質半價午餐食米。此舉將有全國近3100所學校約200萬學童受惠。
農糧署說,目前109學年度申購價格,白米每公斤17.4元,糙米每公斤15.9元。幼兒園至高中職每餐使用糙米、白米合計最高60~100公克,若屬小型學校、體育學校或體育班、離島、偏遠地區及山地鄉學生,每人每餐增加20公克。每餐估算可節省食米成本約1~1.74元,協助減輕家長午餐負擔。
農糧署表示,為吸引學童愛吃米飯,學校及團膳廠商利用政府供應的優質食米,推出多元米食產品,如糙米飯、炒飯、地瓜飯、五穀飯、燕麥飯、芝麻飯等。「吃飯配菜」可以避免脂肪攝取偏高、碳水化合物攝取量不足,減少三高及慢性病發生機率健康問題。
(示意照片:翻攝Unsplash)