【寰宇新聞網/綜合報導】
在台灣,出家門轉個彎就是超市或菜市場,但在美國超過2300萬人,相當全台灣的人口,得花至少超過一小時車程,才買得到健康的生鮮食材煮飯,而其中大多數人都是住在較貧困地區的低收入戶。
前美國第一夫人蜜雪兒歐巴馬從幾年前持續推行,消除這種「食物沙漠」的運動,但今年新冠肺炎疫情關了好幾家超市,讓情況惡化,不但感染新冠病毒和慢性病的風險都大增,也影響下一代健康成長。
(圖片來源 : unsplash)
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