【寰宇新聞網／綜合報導】
一年一度的端午節將至，許多商家紛紛推出應景的端午商品，想趁連假時賺衝一波商機。而台北市政府為了要讓民眾在端午節時也能安心吃到各種食品，特別抽驗市場上共100件產品，結果出爐品質全面合格。除了端午的應景商品之外，針對冰品與飲用水部分進行抽檢，也於15日一並公佈結果。
臺北市政府衛生局表示，為使消費者能吃到安全又衛生的端午節應景食品，至北市各端午節食品製造業、粽子專賣店、賣場、傳統市場等粽子販賣場所，抽驗各式粽子、餡料及粽葉等相關產品，總計抽驗100件，品質檢驗結果均符合規定，另針對4件包裝產品進行標示檢查，結果均符合規定。
對於專案抽驗散裝現場調製手搖飲冰品、配料、食用冰塊及食品容器具，第1波共計抽驗162件（包括111件飲冰品、44件配料、3件食品容器具及4件原料），其中21件飲冰品檢驗衛生標準經初抽不符規定，限期改善後，均於複抽檢驗合格，其他產品均符合規定。
臺北市政府衛生局說，此次抽樣之100件端午節食品，包含25件粽子、65件粽子相關餡料、5件調味醬及5件生鮮蔬果，檢驗項目包含防腐劑、漂白劑、螢光增白劑、殺菌劑、規定外著色劑、硼砂、動物用藥、殘留農藥含量等，檢驗結果均符合規定。
飲品方面，此次抽驗111件飲冰品（包含咖啡飲料、茶飲料、冰品及食用冰塊），檢驗衛生指標菌（生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌），初抽結果有21件不符規定，經通知業者限期改善後，複抽結果均合格，另本次抽驗44件配料（粉圓、椰果、糖漿、仙草凍、芋圓…等）、2件青草茶單一原料、2件茶葉及3件食品容器具，檢驗防腐劑、著色劑、農藥殘留及重金屬等項目，檢驗結果均符合規定。
臺北市衛生局提醒，於選購端午節應景食品時，除了到信譽良好的商店購買外，儘量選擇包裝及標示完整之產品，另應儘量避免購買顏色鮮艷的食品原料，並注意製(販)售場所環境是否清潔衛生，產品販售時有無依標示適當冷凍或冷藏保存等。食品製造業者應確實控管製售產品之品質衛生，並確實、完整的將產品資料標示於外包裝，而賣場及一般販售業則應落實自主管理。