【寰宇新聞網/綜合報導】
新冠肺炎衝擊美國餐廳生意,使得餐廳為求生存,只能想盡各種辦法,像是推出零接觸的街邊送餐,甚至打入線上超巿的巿場。
美國知名的連鎖餐廳Panera Bread,由於3月份餐廳營收,與去年同期相比,大幅縮減4成,不但3月大膽推出每月8.99美金,咖啡茶等飲料喝到飽的經營型態,客人每兩小時可點一杯茶或咖啡,顛覆整個咖啡界。更轉型進入線上超巿的巿場,開始販售牛奶優格甜點零食,甚至生鮮水果,可以送到家。
雖然加州5/5開始建築工地和高球場可營運,但與顧客有近距離接觸的餐廳,開放時間仍未定,看來餐廳目前營運辛苦的狀況,仍得持續好一陣子.