【寰宇新聞網/綜合報導】
朋友帶來的野溪「青蛙肉」想要加菜,民眾煮來吃,沒想到卻發生憾事!花蓮縣衛生局11月底,接獲慈濟醫院通報,指出有6人吃到蟾蜍肉中毒,陸續發生噁心、嘔吐等症狀,其中,1人送醫不治,其餘5人經治療後,已康復出院。
而吃剩的「青蛙肉」經鑑定為「盤古蟾蜍」,並檢出有蟾蜍毒色胺(Bufotenine)成份。衛生局表示,台灣有2種原生種蟾蜍,分別是盤古蟾蜍、黑框蟾蜍,蟾蜍有一對大型突出的耳後腺、皮膚表面的疣都會分泌毒液,坊間是有業者在販售蟾蜍肉,肉本身沒毒,但必須處理得很乾淨,皮膚、內臟都要清除乾淨,且處理的肉也不能被毒液汙染,因此,建議民眾最好還是不要亂吃,以免中毒。(圖片來源:花蓮縣衛生局提供)