【寰宇新聞網/綜合報導】
春節前全台鬧蛋荒,雞蛋價格持續飆漲!有民眾質疑,又沒有禽流感肆虐,為何雞蛋會狂漲?對此,通路商指出,3點漲價原因,包括去年8月連續大雨,造成南部種雞場淹水,導致源頭短缺;加上過年前食材需求量增,蛋需求量大。
另外,還有就是受到非洲豬瘟影響,民眾不敢吃豬肉,攝取蛋白質改買雞蛋,讓原本就量少的雞蛋更加嚴重,「預計這波蛋價至少會持續到清明節左右。」不過,還是得看政府對豬瘟的防疫工作,若被攻破,全台蛋荒恐會更嚴重。
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