【寰宇新聞網/綜合報導】
桃園「元山蛋品」公司日前被查獲,將過期、發霉蛋液混入一般蛋液中,賣給餐廳、麵包店等。對此,衛福部、農委會與環保署今天(14日)下午召開跨部會議,於會後強調,已破裂且蛋液流出的格外蛋不可食用,只能作為堆肥或廚餘,但破殼蛋是否能加工食用,後續將再訂規範。
此外,市場端也將擴大稽查,並視情況加權嚴懲,若違反《食安法》最高將開罰2億元。
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