食藥署將不定期查問題蛋
違者最高罰2億元

【寰宇新聞網／綜合報導】

桃園「元山蛋品」公司日前被查獲，將過期、發霉蛋液混入一般蛋液中，賣給餐廳、麵包店等。對此，衛福部、農委會與環保署今天(14日)下午召開跨部會議，於會後強調，已破裂且蛋液流出的格外蛋不可食用，只能作為堆肥或廚餘，但破殼蛋是否能加工食用，後續將再訂規範。

此外，市場端也將擴大稽查，並視情況加權嚴懲，若違反《食安法》最高將開罰2億元。