【寰宇新聞網/綜合報導】
疫情仍然壟罩全球,原物料的供應鏈不穩定,讓美國的肉類跟紙類原物料,雙雙出現短缺,當地消費者可能會面臨,去星巴克沒有紙杯裝咖啡,去肯德基沒有雞肉可吃的窘境。
物價飆升、生產中斷、收貨延遲是疫情之下,肉類短缺跟價格飆漲的元凶,美國肉類儲備瀕臨耗盡,不僅禽肉、牛肉跟豬胸肉的儲備量分別降低了20%、7.7%跟44%,蟹肉等海鮮類價格也水漲船高,美國肯德基不得不取消對雞肉產品的宣傳,甚至著名雞翅店Wingstop,都得轉而開發雞腿產品。
另一方面,紙類原物料短缺,不只源自生產跟進口量下降,疫情帶動的電子商務,更讓包裝紙需求飆增,所有需要用紙的產業都叫苦連天,行銷業印不出傳單錯過旺季,讓產業陷入恐慌,Costco等大賣場開始限購衛生紙,出版業難以印刷書籍,就連咖啡店都傳出沒有紙杯裝飲料,紙類供不應求價格上漲了16%,而且專家預測,還會一路漲到2023年。
疫情之下,全球產能下降,貨運航線不穩定,經濟逐漸復甦之際,若各國產能跟物流跟不上,需求的回升,美國的前車之鑑,恐怕會再度上演。
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