【寰宇新聞網／綜合報導】
適逢農曆春節，國人對年貨需求增加，許多年節食品之原料食材於過年前進口數量亦增加，食品藥物管理署7日表示，為確保食品衛生安全並保障消費者權益，已針對國外輸入之蜜餞、干貝、魷魚絲、瓜子、香菇、金針、竹笙、花生及花生糖、腰果、米果等民眾常採買之年節食品提高查驗機率加強把關。前述所有產品都需要經查驗符合食品安全衛生管理法之規定，才可以進口販售，否則就要辦理退運或銷毀。
食藥署也提醒消費者選購產品時，最好選擇完整包裝標示及有完整溯源資訊(如內容物之名稱、重量、有效日期、食品添加物、廠商名稱、地址、電話、熱量、保存條件及使用方法等)的產品或良好信譽的商家產品，以確保食用安全；烹調前，食材應經充分之清洗，以去除灰塵、土壤及可能存在的寄生蟲外，亦可洗掉可能殘留在表皮上的農藥，海鮮類食品應煮熟再食用，才可將寄生蟲和細菌殺死，避免食品中毒。