【寰宇新聞網／綜合報導】
「2020新北市碧潭希望市集ft.第六屆咖啡爽節」29日在碧潭東岸廣場熱鬧登場，新北市長侯友宜化身一日咖啡師，現場體驗手沖咖啡的魅力與樂趣，並大力推銷希望市集販售的新北在地農作食材，鼓勵市民朋友踴躍購買，支持新北青農與特色農產品。
侯市長表示，今年「咖啡爽節」特別與新北希望市集合作，希望大家在聞香喝咖啡時，不忘支持新北在地最好吃的農產品，在這裡不僅可以喝到咖啡職人專業的手沖咖啡，更可以買到新北青農自產自銷的優質產品，秉持「先創通路、再開農路」的精神，期待咖啡爽節帶動新北在地農作的買氣，讓新北農業蓬勃發展。
侯市長強調，新北市有19個希望市集據點，選在觀光老街、登山步道及交通要道等人潮密集之處，例如新店碧潭、淡水金色水岸、觀音山硬漢嶺、深坑炮子崙、三芝農村等，積極協助農友拓展銷售通路，希望市民朋友踴躍購買新北在地新鮮優質農產，以行動支持在地青農。
侯市長今日也在現場獻出手沖咖啡處女秀，與咖啡職人一同體驗手沖咖啡的趣味，咖啡香氣香醇濃郁，最後點綴上新北在地青農所種植的香草，讓手沖咖啡別具一番風味，市長讚不絕口。此外，本次咖啡爽節也特別舉辦手沖咖啡比賽，經過國際專業評審評選，由侯友宜市長頒發冠亞季軍，咖啡師精湛的手藝令人讚嘆。
農業局表示，為了讓希望市集豐富多元，本次特別輔導碧潭希望市集與「咖啡爽」、「斜槓職人」等團隊合作，聯名舉辦「新北希望市集X咖啡爽節」，在地農產市集加入咖啡、手作等元素，吸引更多民眾一同來參與，以行動支持新北希望市集的小農。
(圖片來源 : 新北市政府)