麵包師傅變董事長
吳寶春創業10年 自評「不及格」

【寰宇新聞網／綜合報導】

世界麵包冠軍吳寶春創業十周年，這一路上從麵包師傅一步步成為品牌經營者，褪去冠軍光環後，也要思索怎麼持續吸引消費者上門，連海外展店也要面臨兩岸政治立場挑戰。10年創業歷程化為文字紀錄，他自評表現不及格，不過為了展現台灣風味，他趁勢推出7款台灣風土鹽可頌麵包搶市。