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我國萊克多巴胺殘留容許值
將參考國際與日韓標準

08/29 11:30
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我國萊克多巴胺殘留容許值 將參考國際與日韓標準

【寰宇新聞網/綜合報導】

總統蔡英文28日宣布開放開放含萊克多巴胺(瘦肉精)的美國豬進口,以及放寬三十月齡以上的美國牛肉進口,農委會主委陳吉仲表示,為了確保我國國產豬肉的競爭力,國內養豬飼料用藥仍不核准使用萊克多巴胺,只要豬肉標明國產,就是百分之百不含萊克多巴胺的高品質豬肉。而台灣訂定的萊克多巴胺(殘留容許值,會比照國際標準和日、韓嚴格標準。

農委會主委陳吉仲說,美國豬肉在台灣早已有進口,這次只是額外訂定進口豬肉的萊克多巴胺殘留容許值,台灣這次標準訂定,將會依據2012年7月5日聯合國國際食品法典委員會(CODEX)所訂定的萊克多巴胺容許量標準,並比照日本、韓國,預計在9月4日進行公告,明年1月1日生效。目前日、韓對牛、豬肉含萊克多巴胺的殘留限量是0.01ppm,這個標準以一般人來說,要吃超過33塊200公克的肉排,且每天連續吃5到10年才「有可能」超標。

農委會表示,目前國際上包括美國、加拿大、澳洲、紐西蘭等26個國家或地區登記核准,可合法添加萊克多巴胺於動物飼料中使用。我國主要豬肉進口國加拿大,養豬時很少使用,但絕大多數國家及所有CPTPP國家如紐澳、印尼、菲律賓、大馬、香港、越南及飲食習慣與我國相近的日韓,都已開放萊豬進口。

另外,外界擔憂的狂牛症問題,美國也已在2013年被世界衛生組織列為狂牛症風險可忽略國家。

Tags: 美國進口農委會牛肉豬肉陳吉仲狂牛症瘦肉精萊克多巴胺
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