【寰宇新聞網／綜合報導】
台灣將開放美豬、美牛進口，行政院農委會主委陳吉仲表示，民眾最關注的萊克多巴胺(瘦肉精)殘留量將依照國際標準，政府也會修改美豬美牛進口相關規定與配套措施，預計在9月份進行公告，明年1月1日正式實施，未來包括自助餐等餐飲業者如果使用美國豬肉，也會要求強制標示。
陳吉仲表示，農委會已經把預告的公文送到行政院，今天就會修改相關的動物用藥殘留量的允許數值，並明訂將當初馬政府2012年所使用的「乙型受體素」改為明確的「萊克多巴胺」，因為「乙型受體素」也就是俗稱的瘦肉精有20幾種，「萊克多巴胺」則是更安全的動物用藥添加物，相關修改將在9月4日進行公告。陳吉仲並駁斥外傳使用萊克多巴胺的豬肉成本較低，使用萊克多巴胺的豬肉每公斤到港價是78元，如果不使用萊克多巴胺大概78.9元，兩者相差不到1元，因此不認為開放含有萊克多巴胺的豬肉進口，會對產業有大幅度的影響。
陳吉仲並表示，衛福部之後會據此訂定人體的最大的安全容許量，並於9月13號進行公告，而目前相關配套都是行政辦法，因此衛福部跟農委會就可以修改，不用涉及修法執行，但到明年1月1日才生效的原因，主要就是因為會牽扯到後續相關部會配套措施。除了萊克多巴胺外，牛肉的進口程序也是以一樣的方式，衛福部在9月2日就會針對兩個相關的辦法，包括查驗程序、進口的相關的規定在9月10日進行公告，而且一樣在明年的1月1日生效。
陳吉仲說，政府會確保所有消費者在各個市場買到的豬肉、牛肉都有相關標示，也會針對自助餐等餐飲業者進行強制標示。另外，由於進口豬肉都是冷凍肉，並不會進到傳統市場，大部分都是進到加工市場，加工食品若用美豬，也會強制標示。
另外，為了協助市場調節與競爭力提升，自明年開始所有國中小學的午餐，將獎勵使用國產豬肉作為食材的業者，讓學童在校內能吃品質優良的台灣豬。(資料畫面)