蝸牛小米粽釀中毒！食藥署認「5可疑物質」

【寰宇新聞網／綜合報導】

台東部落集體食物中毒案件，指出很可能是蝸牛小米粽惹禍，不過吃蝸牛並非少見，營養師指出，吃蝸牛一定要用65度以上的水，高溫烹煮3到5分鐘，去除黏液跟內臟。食藥署指出，此次中毒事件也可能是殺蝸牛用的農藥殘留，或是包粽葉的植物大花曼陀羅釀禍。