【寰宇新聞網/綜合報導】
桃園忠貞市場,一家名店,阿箴越南法國麵包,傳出疑似食品中毒案件,有60個人向衛生局通報,衛生局到場稽查,發現攤商14項缺失,勒令業者8月4日暫停作業,改善後才恢復營業。
桃園市衛生局5日向媒體指出,至中午12時為止,疑似食物中毒的通報個案數累計至340人,其中有235人就醫、13人住院,除了有腹瀉之外,還有發燒症狀,醫院同時也對通報個案人進行檢體採集後進行檢驗,而體檢驗報告顯示,為沙門氏桿菌與輪狀病毒。
衛生局說明,已於5日至現場稽查越南法國麵包作業場所環境衛生,現場檢驗出共14項,包含冷凍冰箱溫度不足、作業人員佩戴飾品、有病媒蹤跡、食材未落實離地與覆蓋等缺失。現已依食品安全衛生管理相關法規定命業者暫停作業,環境衛生相關缺失限期7日前改善,經過衛生局複查合格、同意後才能重新開業,如經衛生局複查仍不合格,將依違反食品安全衛生管理法處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰。