火鍋1年400億商機！業者：天冷訂位8成滿

【寰宇新聞網／綜合報導】

台灣人愛吃鍋，一年商機上看400億，尤其這幾天，全台低溫下探10幾度，也讓火鍋店生意爆滿，業者透露營業額成長近4成，再加上12月1日口罩令鬆綁，聚餐次數也增加，有店家推出跨年用餐限量260席，居然半小時就被搶光，另一家業者，則用特色湯頭山藥牛奶，搶攻消費者味蕾。