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非洲豬瘟威脅肉價反飆高?
畜牧處:節日增加對豬肉需求

08/26 14:45
in今日重要新聞, 寰宇財經報
衛福部公布萊劑殘留容許量 CODEX未訂定標準部位也在內

【寰宇新聞網/綜合報導】

走私豬肉成為非洲豬瘟防疫破口,各界擔憂台灣豬肉會因此受到影響,不過農委會資料顯示,近期台灣豬肉價格漲價,里肌肉零售價格1月約每公斤233.15元,一直到7月時來到237.75元;五花肉也自每公斤230.05元來到249.19元,紛紛創下新高。對此,畜牧處說明表示,每年這期間都會受到中元普渡以及中秋節影響,豬肉需求大增,因此肉品價格多少都會上漲一些。

畜牧處處長張經緯表示,除了節日以外,近期我國微解封,連帶餐廳對肉品的需求日增加,因此價格也會上漲。不過目前台灣豬肉供需穩定,這些價格起伏均為正常。以目前的市場零售價格來看,台灣豬肉還沒有被非洲豬瘟病毒影響到,若被影響價格一定會下跌,民眾也會擔心吃到有感染到的豬肉,到時恐怕連其他肉品也都會受到影響。

張經緯表示,目前全台灣最重要的任務,就是要守好最後防線,讓國產肉品不受非洲豬瘟病毒影響,同時也鼓勵國人多支持國產豬肉,不要購買來路不明的肉製商品。

Tags: 台灣走私農委會豬肉非洲豬瘟畜牧處張經緯
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