【寰宇新聞網／綜合報導】
李彩薇老師目前任教於國立嘉義大學中文系，為專任講師，執教已將近30年。李彩薇老師於年初參加亞洲亞太盃經典健力錦標賽以蹲舉100公斤，臥舉47.5公斤，硬舉115公斤，總和262.5公斤，創新了長青組M3四項全國紀錄，目前為M3 69公斤以下級全國紀錄保持人，實為嘉義之光。
60歲的李老師接觸健力三項不過短短一年半的時間，能有如此佳績實屬難得，真是所謂老當益壯。李老師表示，「當初就是兒子楊孟穎帶領她進入健力這個領域，之後就在兒子的訓練下成績突飛猛進，也對健力產生了極大的興趣。」其實這次比賽也僅僅是李老師的第二次比賽，第一次參賽是去年的台南市長盃健力錦標賽，也以蹲舉100公斤，臥舉45公斤，硬舉115公斤總和260公斤四破大會紀錄，真的非常不容易。
在李老師接觸重量訓練前身體常常有小毛病比如說膝蓋痛啊且有老人常常出現的骨質疏鬆的問題，在訓練後這些問題通通消失了，所以老師也常常鼓勵她的學生要多運動，尤其是重量訓練這類的阻力訓練，運動沒有年齡限制，老師一把年紀都可以了大家一定也可以。最後老師鼓勵大家，「要運動才有健康，擁有健康就擁有全部！」