【寰宇新聞網／綜合報導】
受到疫情影響，進口蒜頭卡關，導致國內蒜頭價格 不斷飆新高，9月份 盤商產地交易價格 每公斤已經突破三百元，創下歷史新高。
全球疫情延燒連帶衝擊國內民生物資，蒜頭價格大漲。農委會農糧署公布9月份盤商交易價格已經來到每公斤300元，主要原因是疫情爆發後進口農產品加強檢疫，導致大批進口蒜頭帶土無法通過檢疫，所以今年進口數量比去年同期少了4成。
以統計數據來看，總體市場的蒜瓣價格平均價從1月份的每公斤150元一路飆升到每公斤280元，漲幅驚人甚至比雞肉豬肉還要貴，也讓婆婆媽媽們忍不住苦笑說想煮個蒜頭雞，蒜頭竟然比雞還貴。
而蒜價漲翻天，農糧署表示每年國產蒜頭4月分就採收完畢，通常到7月分就會賣完，其餘空窗期都是仰賴進口蒜來替代，今年受疫情影響，進口量蒜卡關進量大幅減少，僅僅只有去年的6成導致價格持續上漲。
不僅蒜源減少，加上國際還流傳吃大蒜可加強免疫力抵抗病毒，造成國內外需求量增加，帶動國際蒜價也大漲。
國外蒜頭卡關進不來，台灣蒜頭又售罄，菜籃族必備的蒜頭供不應求導致市場上供需失衡。農糧署也表示目前正值大蒜種植期間，就怕今年蒜價大漲造成蒜農搶種，為了穩定蒜價，目前訂定合理種植面積4300公頃，針對面積及 品質較不穩定的產區，呼籲適度減種一成不要擴大面積 才能確保來年收益。