【寰宇新聞網/綜合報導】
全台舊酒廠力拚轉型! 台中烏日啤酒廠開出第一槍,將改造成觀光工廠,今天(6日)正式動工,開放民眾參觀啤酒的製程,預計明年完工,未來將結合台中捷運、台鐵、高鐵三鐵共構優勢,加上今年底台中捷運G16烏日站通車,希望能打造成在地指標性觀光工廠。
烏日啤酒廠原本有糖化、發酵、包裝工廠等廠房,年產1萬4千打0.6公升的啤酒,佔全台總產量的10分之一,未來改造成觀光工廠之後,不但生產動線都會透明化,廠區的圍牆,也會全部打掉成開放空間,結合超過千坪的綠地及設施,可以讓民眾休憩,預計未來能夠提升一年10萬人觀光,業績可望達到2億元。