【寰宇新聞網／綜合報導】
中國遼寧省2日爆發非洲豬瘟(Africa Swine Fever)，由於非洲豬瘟的傳播速度非常快，病毒可長久存活於冷藏肉100天、冷凍肉1000天，人吃病豬產品不會被感染，但廚餘若被拿去餵養豬隻，豬隻會因此受到感染。因此有專家建議，包括飛機餐與輪船上的餐點等，如果有可能來自非洲豬瘟疫區的豬肉，要確保銷毀。
非洲豬瘟最早於20世紀在非洲肯亞被發現，透過節肢動物壁蝨(soft ticks)進行傳播，帶病毒的壁蝨在叮咬過豬隻後，豬隻會出現皮膚潮紅、廣泛性內臟器官出血等病徵。由於非洲豬瘟的致死率並非100%，只能使用血清才能確認豬隻是否帶有病毒。
養豬是台灣重要的產業之一，由於台灣曾遭遇口蹄疫，深知病毒進入非疫區後的可怕後果。而非洲豬瘟目前沒有開發出具有保護力的疫苗，一旦傳入，後果將不堪設想，唯一的方法就是阻擋於境外。農委會表示，台灣已經加強邊境管制，由防檢局會同海巡署、關務署等，加強漁港、海岸與機場等邊境，防堵走私，農委會並查核航空公司是否有確實將餐點廚餘依規定銷毀。
農委會也要求中國養豬業者入境必須通報，鞋底與行李都必須進行消毒，並建議台灣業者勿至疫區國家參訪，如果業者要以廚餘餵豬，建議需將廚餘高溫蒸煮至少一小時以上。