米其林台北版頒獎
國際規格差很大

寰宇新聞網／綜合報導

台北米其林正式公布，成了許多饕客朝聖的旅遊指南，但這本書真的是美食聖經嗎?有人認為，這份國人引僅期盼的名單，代表台灣的台菜僅有兩家獲得一顆星，對這些外籍秘密客評審來說，講究服務、擺盤及美學的標準下，傳統台灣味的精華根本無法短期內就了解。有美食評論家認為很遺憾，應該要給米其林指南一點時間，多多了解台菜。