新北市衛生局日前接獲線報,與法務部調查局台北市調查處、蘆洲分局及環保局,一同前往位於八里郊區的豬頭皮除毛代工廠,查獲業者竟然使用有毒的瀝青進行脫毛作業,當場封存800公斤的豬頭皮原料與成品,由於三重豬頭皮製造業者及台北市環南市場肉攤皆委託這間工廠代工,衛生局也於上述地點封存463.8公斤的豬頭皮製品。
衛生局表示,豬頭皮拔毛依規定,應使用價格較昂貴的食用松香膠脫毛,業者為降低成本使用瀝青,已違反食品安全衛生管理法,最高可處7年以下有期徒刑,得併科新臺幣8000萬元以下罰金,全案還涉及刑事責任,已交由地檢署接手偵辦。