只要提到台南,「吃」這件事,絕對是許多民眾,腦海中,第一個跑出來的關鍵詞,台南美食 不只是觀光客,到訪的重要目的,甚至還曾吸引到,國際媒體的注意,登上CNN版面!悠久的歷史,給台南小吃,最珍貴的香料,但諷刺的是,這樣的味道,也正面臨 時代的考驗,台南老店的背後,有著什麼樣的困境?
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