【寰宇新聞網/綜合報導】
萊豬今年開始開放進口,農委會和衛福部整合資訊,打造「豬肉儀表板」,於今天上午10點正式上線。農委會表示,豬肉儀表板是由農委會提供國產豬肉包括屠宰頭數、豬肉與其他可食部位重量等,而關務署與食藥署會整理自各國進口豬的豬肉量、萊劑檢驗合格率等資訊,於每個工作日上午11點公佈統計數據。
從豬肉儀表板可看到,進口豬資訊不只有豬肉重量,還有豬肝、豬腎與其他可食部位重量,以及檢出萊劑的批數與重量,另外也有其他可食部位,包含豬腳、大腸頭、嘴邊肉、豬頭皮、豬腸衣和肝連等等。(圖片來源: 豬肉儀表板)