日本拉麵倒閉潮
今年恐創最多破產紀錄

【寰宇新聞網／綜合報導】

說到日本美食很多人會想到拉麵，也成為海內外遊客來訪，都要來上一碗的代表性美食，但近年來拉麵業卻開始出現倒閉潮，主要是因為拉麵業競爭激烈，在物價上漲的情況下，價格無法有太多調整，導致許多業者撐不下去。尤其今年加上新冠肺炎疫情影響，別說國外，國內老饕都出不了門，拉麵店業績低迷，恐怕創下破產件數的最高紀錄。