【寰宇新聞網/綜合報導】
今年農曆春節特別早,為了搶攻每年40億的年菜商機,飯店業者老早開放預訂除夕到初二的團圓菜訂位,同時,也推出外帶年菜,甚至攜手電商業者,虛實整合搶商機,食材主打明蝦、魚翅等總鋪師料理,也能讓消費者單點自由搭配組合,業績比去年同期就增加3倍。
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