很多人把一個城市的競爭力,取決於它國際化的程度有多少,以及對於外國人的友善環境,夠不夠完備?然而,提到台南,雖然曾因為美食,登上國際版面,但在地人的英文能力,卻始終在六都,敬陪末座,也很少有歐美人士,把台南當做一個成家立業的地方,因此,寰宇新聞透過一位丹麥大廚的故事,來看看如何讓台南,走向更國際化的城市。
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